Siab è iniziato. Ci siamo rimboccati le maniche e abbiamo costruito uno stand che parla di noi. Lo abbiamo fatto da soli con l'aiuto prezioso del nostro architetto Maurizio Marchetto, il gusto e la fantasia del designer Emanuele Martera, le abili mani del falegname Nello De Putti. Perchè in questo momento di grandi cambiamenti crediamo che la cosa più importante sia esprimere con semplicità e immediatezza cosa c'è dietro il nostro prodotto. E così lo stand è una festa di colori e di profumi, totalmente naturale, di legno e metallo grezzo, con le piante e gli aromi dell'orto che ci ricordano l'importanza degli ingredienti freschi e genuini. E con i sacchi delle nostre farine a mò di mattoni, protagonisti nascosti di uno spazio che esalta le attività e le persone. Ecco alcuni momenti della fiera vissuti insieme a Marco Valletta, Gianluca Fusto e Nicola Trentin che ringraziamo per l'entusiasmo e la bravura apprezzata dagli oltre 400 ospiti della giornata di domenica.

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