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Posts tagged ‘Rolando Morandin’

Meraviglioso Rolando.

http://lascuoladelmolino.com/2011/09/09/il-lievito-madre-per-tutti-3/
Abbiamo chiuso le iscrizioni per esaurimento dei posti disponibili. Anche la terza edizione è sold out. Grande successo per il maestro Rolando Morandin ed il suo nuovissimo metodo di gestione del lievito madre. In una edizione resa ancora più interessante per la presenza della dott.ssa Francesca Morandin, tecnologa dei lieviti e degli impasti. A breve pubblicheremo le date di una nuova edizione. Restate connessi.

Distinguersi con i dettagli: bonbon, chicche, canditi e confetture.

24-25 mag 2011 dalle 10.00 alle 18.00

Scorciatoie:  Iscriviti Online       Telefona 0429 649110        Vai al sito


I Docenti (in ordine alfabetico) 

  • Morandin Rolando - maestro pasticciere

Ricette in Programma

  • Frutta candita: arance e cedri
  • Fiori canditi: rose e violette
  • Marmellate da accompagnare a formaggi e/o selvaggina: salvia e limone, menta, zenzero Continua a leggere
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